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Dieses Thema enthält 0 Antworten, hat 1 Stimme, und wurde zuletzt vor vor 10 Jahre, 2 Monaten von  j-kaempfer aktualisiert.

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    j-kaempfer
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    Masala Chai
    Gewürztee

    Zutaten:
    Zimt, Nelken, Kardamom, Pfeffer, Ingwer und Fenchel (3 TL auf 3/4 l Wasser – Mischung nach pers. Vorliebe)

    Gewürze in 3/4 l Wasser ca. 15 Min kochen, damit sich die ätherischen Öle aus den Gewürzen lösen. Mit 1/4 l Milch und mit Zucker abschmecken.

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Der Artikel Masala Chai – Gewürztee wurde zuletzt aktualisiert am 17. Februar 2008 von j-kaempfer

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