Kochbücher

[LooniMaMitglied]

So, ich kann euch Indische Küche von Shehzad Husain Empfehlen. Gute Rezepte und für jeden was dabei.
Bestellnummer: ISBN 0-75259-603-9
Wie Teuer das jetzt war weiß ich allerdings nicht, ich Google mal nach….

[RedaktionSuper-Administrator]

Liebe Loonie, hier mal ein Beispiel wie man sich mehr Mühe gibt und somit mehr Interesse bei den Lesern weckt ^^ Auch wenn es nicht viele Infos gibt, aber ein Bild gibts es fast immer wie hier auch … 😉

Buchname: Shehzad Husain: Indische Küche

* ISBN: 0-7525-9603-9
* Erschienen bei: Parragon Köln
* Reihe: Beste Rezepte
* Erscheinungstermin: 01.2005
* Einband: Gebunden zahlreiche Farbfotos. 15 cm
* Seiten: 256
* Gewicht: 388 g

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[ZameeraMitglied]

das Buch habe ich auch das ist Klasse!

Aber das neue Buch ist bestimmt cool:

das werde ich mir bald kaufen

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indisch (9.4 KB)

[Anonym]

8ocool danke an euch alle für die info 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂

[Kj*Anjali*75Mitglied]

*Namaste*
Als Frage das kann mann sich doch in jeder Buch-Handlung kaufen oder?
Da ist doch so ein neues rausgekommen das will ich mir auf jeden fall
besorgen 🙂 Hm bestimmt alles zum vernaschen süß lecker !

PS:*BOOLYWOOD FOREVER*
(SHAH RUKH & KAJOL & JUHI CHAWLA & AISHWARYA RAI)

*JUHI CHAWLA*
(So Bild schön)

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Juhi Chawla 3 (2.4 KB)

[ZwiebelMitglied]

Diese BW Kochbuch lass ich mir zu Weihnachten schenken!

Es ist von: Bulbul Mankani und die Fotos hat Lisa Linder gemacht.

176 Seiten mit ca. 150 Farbfotos.
Format 21 x 26 cm. Hardcover.

Kosten: EUR 19,95
Christian Verlag
ISBN-10: 3-88472-710-9
ISBN-13: 978-3-88472-710-2

➡ Für alle Bollywood-Fans: das Original-Buch mit den Stars zum Schwärmen und Schwelgen.

➡ Die 75 Lieblingsrezepte der Stars, zum Nachkochen bei uns zu Hause.

➡ 20 Stars im Porträt.

➡ 120 Bollyworld-Fotos: Starporträts, Film-Stills, Tanzszenen, 50 Foodfotos.

Ich hab das buch bei Weltbild bestellt. http://www.weltbild.de

[RedaktionSuper-Administrator]

Ich hab das Buch schon einige Zeit und ist echt gut gemacht, vorallem einige Infos die ich selber noch nicht zu den Stars kannte:!: Ob der ganze auch gut fürs kochen ist weiß ich nicht 😉

[ZwiebelMitglied]

Webi das ist es, wenn ich soweiter koche meint mein Mann, dass ich in zukunft alleine essen kann *gg* in 3 Tagen 7 Gerichte darauß gemacht und ist echt lecker!

[RedaktionSuper-Administrator]

Hehe na dann … 8)

[ShalimarMitglied]

Taschenbuch: 192 Seiten
Verlag: Kaleidoskop Buch im Christian Verlag; Auflage: 1 (Juni 2003)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3884728113
ISBN-13: 978-3884728116
Produktmaße: 28 x 22,4 x 1,4 cm

Dieses Buch beweist, dass man nicht nur eine Liste der benötigten Zutaten braucht, um fremdländische Gerichte zuzubereiten. Gerade die indische Küche unterscheidet sich in großem Maße von dem, was wir Europäer kochen und essen. Durch den ausführlichen Einleitungsteil dieses Kochbuches wird man auf die indische Denkweise und die andere Art der Zubereitung und der Verwendung der Gewürze vorbereitet. In diesem Kochbuch sind eine Menge Currys enthalten, die man so nie in einem indischen Restaurant erhalten würde. Jedes Rezept stammt aus dem Kochfundus versierter indischer Köche oder begabter indischer Hausfrauen. Authentischer geht es wirklich nicht mehr.

Wer ein Buch sucht, das ihm die indische Küche näher bringt, kommt an diesem Kochbuch nicht vorbei. Alle benötigten Zutaten werden genauestens erklärt und die Vielfalt der vorgestellten Gerichte lässt keine Wünsche offen. Setzt man sich mit diesem Buch auseinander, ist man nicht nur um einige Rezepte reicher, sondern besitzt ein tieferes Verständnis für die Kochgewohnheiten und Denkweisen dieses fremden Landes. Ein wirklich ausführliches Kochbuch, das man nicht besser machen könnte.

Media-Mania.de

Ich besitze dieses Buch, und diese Rezension trifft genau zu

Ich habe schon einiges aus diesem Buch gekocht nur zu empfehlen. 😉

[RavenMitglied]

Hallo,
hier ein sehr schönes vegetarisches Kochbuch:

Indiens vegetarische Küche – 140 Originalrezepte aus allen Regionen
von Monisha Bharadwaj

Gebundene Ausgabe: 176 Seiten
Verlag: Christian; Auflage: 1 (Februar 2006)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3884727028
ISBN-13: 978-3884727027

In dem Buch gibt es nicht nur Rezepte, sondern die Autorin rundet das Ganze mit kleinen Berichten und Fotos über die verschiedenen Regionen Indiens ab, oder sie gibt kurze Hintergrundinformationen z. B. über das ayurvedrische Kochen.

Ich bin jedenfalls begeistert. Was ich Nachgekocht habe schmeckt auf anhieb so wie im indischen Restaurant. *jubel*

LG
Raven

[ChandikaMitglied]

@ Raven:

Ja, das Buch ist bestimmt gut! Hmmm, ich kriege gerade Hunger! Muss ich mir mal bei Gelegenheit kaufen! Das ist doch mal eine gute Idee! 😀

[ShalimarMitglied]

Na gut, überredet! Das wird dann meine nächste Kochbuchanschaffung. Vegetarische ist sowieso was für mich.

[MyLoveShahrukhMitglied]

Hallo zusammen,

ich hab hier auch mal 3 sehr gute Kochbücher zur Auswahl.

1. Indische Gewürze von Jeeta Gandhi – 17,90 Euro
Die indische Küche ist für ihren Abwechslungsreichtum und die Raffinesse ihrer Gewürze weltbekannt. Besondere Spezialität sind die Masalas, Gewürzmischungen, die von Hand gemahlen individuell zubereitet werden. Jeeti Gandhi, eine der bekanntesten indischen Köchinnen, verrät hier die Geheimnisse indischer Würzkunst und ergänzt die traditionellen Rezepte durch gesunde Zutaten.Aus dem Inhalt: Snacks und Vorspeisen Tandoori-Gerichte Fisch und Meeresfrüchte Huhn und Lamm Vegetarische Gerichte Joghurt und Gemüse Reisgerichte Fladenbrote Süßspeisen und Getränke Grundrezepte Kräuter und Gewürze

2. Indien – Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten von Sadhna Dhawan – 19,90 Euro

3. Indische Küche von Sadhna Dhawan – 7,95 Euro

Bollywood, Ayurveda, exotische Spezialitäten und Restaurants, Indien hat den deutschen Markt längst erreicht. Und die Deutschen haben ihrerseits Indien als Reiseland entdeckt. Grund genug also, ein Stück Indien auch kulinarisch in den eigenen Alltag zu integrieren. Dieses Kochbuch enthält alles, was die indische Küche zu bieten hat: von Curries und Reisgerichten über Chutneys bis hin zu leckeren Desserts. Dabei kitzeln die atmosphärischen Fotos von Speisen, Gewürzen und Landschaften die Sinne eines jeden Indien-Liebhabers und erwecken die Lust zum sofortigen Ausprobieren der Rezepte.

Ich kann alle 3 Bücher nur wärmstens empfehlen, denn ich hab auch alle 3. 😀
Bei dem in der Mitte kann ich aber sagen: nehmt die doppelte Menge an Gewürze weil die Angaben ziemlich lasch sind.

Liebe Grüße

[NetteMitglied]

Hallo,bin beim Stöbern durchs Forum auf deinen Beitrag über die genaue Bezeichnung vom Kochbuch „Indische Küche“ fündig geworden und habe es mir sogleich bestellt,da ich schon lange auf der Suche nach so einem Buch war.Es ist auch nicht Teuer.(kostet 4,99)nur so neben bei für diejenigen die es vielleicht auch interessiert.

LG 8)

Nette
Bollywood macht glücklich!

[Autor]

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